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Cioccolato. Piccola guida alla cultura del cacao
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Il cioccolato è l'alimento perfetto: che sia semplice tavoletta o sontuoso uovo di Pasqua, non manca di esercitare la sua magica attrattiva. Una piccola guida a storia, cultura, aneddoti e curiosità del cacao, con 70 ricette di dessert assortiti.
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Autore:
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Traduttore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2008
In commercio dal:
10 marzo 2008
Pagine:
159 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788895649085
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