Civiltà della cucina
Sovraccoperta leggermente usurata al piede del dorso con presenza di piccolo strappo. Legatura in tessuto in buono stato conservativo. Pagine ben salde alla cerniera, con ampio margine, su carta patinata. Numerose le illustrazioni a colori nel testo, con didascalia. Volume appartenente alla collana Italia della nostra gente. Numero pagine 239.
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