Questo numero è interamente dedicato alle donne: donne raccontate da donne. Scritto, fotografato e illustrato solo da donne. Non come dichiarazione d’intenti, ma come pratica concreta. Cuoche, vignaiole, artiste, panificatrici, pasticciere, direttrici di eventi, libraie. Un insieme eterogeneo, vivo e contemporaneo. Così com’è, oggi, il mondo dell’enogastronomia.
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Anno edizione:2026
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