Il Cucchiaio d'Argento. Poke e bowls 80 ricette per volersi bene
Un mix di sapori e consistenze per bowl equilibrate con un tocco di creatività.
Le bowl, ciotole del benessere, piatti unici sani e gustosi, ricchi di nutrienti e facili da ricreare, si stanno diffondendo sempre di più nella dieta di tutti i giorni. Che sia salata o dolce, una bowl è sempre una buona idea per unire in un unico pasto cereali, proteine, vitamine e sali minerali, una scelta piacevole tanto al palato quanto agli occhi. Tra queste, spicca per popolarità la poke bowl, piatto che dalle Hawaii ha conquistato numerose tavole occidentali: un'opzione veloce e dal gusto fresco e inaspettato.
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Editore:
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Anno edizione:2023
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In commercio dal:16 giugno 2023
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