EBOOK IN LINGUA STRANIERA

A Culinary Campaign

di Alexis Soyer (Autore)

Otbebookpublishing, 2018

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Descrizione

Soyer's brilliant memoir, a vivid account of the Crimean War and of Soyer's inventions and recipes for feeding armies in the field. He was as important in the Crimea as Florence Nightingale, for his influence on the reform of army feeding enabled wounded soldiers to survive. A modified version of the Soyer stove was still in use in the Gulf War. (Goodreads)

Dettagli

Autore:

Alexis Soyer
Anno edizione:

2018
Editore:

Otbebookpublishing
Formato:

EPUB2 con DRMFREE
Lingua:

Inglese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9783962726799

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