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Cuor di castagna. Il pane dei poveri
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La castagna, il pane dei poveri. Un frutto che ha segnato la vita di milioni di persone. Ricette, metodi di conservazione, tradizioni e curiosità intorno alla castagna e ai marroni. Dagli antipasti alle zuppe, ai secondi piatti con il pesce, ai dolci. La castagna non smetterà mai di sorprenderci! Tutte le ricette sono state provate direttamente dall'Autrice!
Venditore:
Bibliotecario
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Autore:
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Editore:
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Anno edizione:2011
Pagine:
128 p., Brossura
EAN:
9788895412719
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