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La dieta anti-età. Un programma alimentare per fermare l'invecchiamento con i cibi che allungano la vita
TRE60, 2020
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Ricca di dati scientifici e di notizie curiose, di consigli pratici e di appetitose ricette, La dieta anti-età mostra come alimentazione e stile di vita possano essere i migliori alleati della longevità.
«La dieta anti-età si basa su ricerche all'avanguardia e fornisce preziosi suggerimenti per migliorare e allungare la nostra vita» - David Permutter, Neurologo, membro dell'American College of Nutrition
Invecchiare è un processo inevitabile, e anche se oggi l'aspettativa di vita è aumentata moltissimo, arrivare a un'età avanzata in forma e in salute non è così scontato. Rimanere sani e giovani più a lungo, tuttavia, si può, e lo dimostra il dottor Steven Gundry, cardio-chirurgo di fama mondiale, con la sua dieta anti-età. Attraverso lo studio delle malattie dell'invecchiamento e l'osservazione dello stile di vita dei centenari (in particolare gli abitanti delle 6 Zone Blu del mondo), Gundry ha scoperto che le patologie legate all'età non sono unicamente frutto di una degenerazione biologica, ma dipendono dallo stato del nostro microbioma, l'insieme dei batteri che popolano il nostro intestino. Un'alterazione della flora batterica, infatti, è responsabile di numerosi disturbi quali obesità, artrite, depressione, ma anche di patologie gravi come il diabete, il cancro e l'Alzheimer. Steven Gundry ha dimostrato che, seguendo alcune semplici regole, è possibile non solo prevenire queste malattie, ma anche curare alcune di esse. Scegliendo cibi «amici» del nostro intestino, questo libro propone un programma alimentare a ridotto apporto calorico, ispirato alla dieta mediterranea, a base di cibi di stagione, di olio d'oliva, pesce azzurro, frutta secca, tè verde, ma anche vino rosso e cioccolato fondente. I suoi suggerimenti alimentari, uniti alla giusta dose di movimento, possibilmente all'aria aperta, ci permetteranno di invecchiare godendo di un'ottima salute e, perché no, di una linea invidiabile.
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Autore:
Traduttore:
Editore:
Collana:
Anno edizione:
2020
In commercio dal:
13 febbraio 2020
Pagine:
372 p., Brossura
EAN:
9788867025718
Indice
Indice
Introduzione: Questo è un test
Parte prima
I miti sull'invecchiamento
Geni antichi controllano il vostro destino
Proteggere e difendere
Ciò che secondo voi vi mantiene govani probabilmente vi farà invecchiare
Parte seconda
La mia rigenerazione
Ringiovanite dall'interno
Invecchiate ballando
Ricordate la vecchiaia
Sembrate più giovani con il passare del tempo
Parte terza
Il programma della Dieta anti-età
I cibi della Dieta anti-età
I passi della Dieta anti-età
Lo stile di vita della Dieta anti-età
Gli integratori suggeriti dalla Dieta anti-età
Le ricette della Dieta anti-età
Conclusione
Ringraziamenti
Notev Indice analitico
Introduzione: Questo è un test
Parte prima
I miti sull'invecchiamento
Geni antichi controllano il vostro destino
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Ciò che secondo voi vi mantiene govani probabilmente vi farà invecchiare
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Il prezzo barrato dei libri italiani corrisponde al prezzo di copertina.
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laFeltrinelli IBS riceve quotidianamente i prodotti dagli USA e dalla Gran Bretagna, pagandone i costi di importazione, spedizione in Italia ecc.
Il prezzo in EURO è fissato da laFeltrinelli IBS e, in alcuni casi, può discostarsi leggermente dal cambio dollaro/euro o sterlina/euro del giorno. Il prezzo che pagherai sarà quello in EURO al momento della conferma dell'ordine.
In ogni caso potrai verificare la convenienza dei nostri prezzi rispetto ad altri siti italiani e, in moltissimi casi, anche rispetto all'acquisto su siti americani o inglesi.
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