Credo che Tosca sia riuscita in un testo semplice e di facile lettura (per chiunque, anche chi di CHO e proteine non si intende tantissimo) a rendere usufruibile un modello di vita (perché non è sicuramente definirla solo una dieta) a chiunque voglia davvero migliorare la sua stessa vita. Seguo già un tipo di alimentazione molto vicina a quella proposta dalla Reno, ma all'interno di questo testo ci sono alcune indicazioni che non conoscevo (i semi di lino vanno macinati... per poter essere assimilati nel loro contenuto, tanto per dirne una) e che ho deciso di adottare. Per chi è "scarico di energie" è davvero un ottimo modo per ritrovare forza e voglia di fare. In pochi gg l'energia fisica percepita cambia e sembra addirittura impossibile essere stati nella condizione pre-eat-clean! Agli scettici consiglio solo di provare (a usare questo stile di vita), e solo in seguito, di giudicare.
