EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Dumplings !

di Hugh Amano (Autore)

Hachette Pratique, 2022

Recensioni: 0/5

14,99 € +150 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Descrizione

Qu’ils soient salés, sucrés, à dipper ou simplement à croquer, maîtrisez enfin l’art des dumplings ! Idéal pour les foodies du dimanche comme pour les cuisiniers plus expérimentés, ce livre aborde les grands classiques d’une manière originale et décomplexée. Des gyozas aux wontons, en passant par les baozis et les momos, les conseils experts et les illustrations détaillées vous dévoilent tous les secrets des pliages et des garnitures. Avec Dumplings !, découvrez l’histoire et la tradition de ces bouchées savoureuses, un guide des méthodes de pliages et les différents modes de cuisson pour réussir vos raviolis à tous les coups.

Dettagli

Autore:

Hugh Amano
Anno edizione:

2022
Editore:

Hachette Pratique
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Lingua:

Francese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

FixedLayout

EAN:

9782017164869

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