Lettura scorrevole e un po' romanzata ma supportata da dati e riferimenti bibliografici. Prima di iniziare a leggere questo libro, mi aspettavo di trovare in esso determinate notizie. E così è stato, tuttavia devo dire che mi ha anche sorpreso in diversi punti che ingoravo completamente. Non è un libro a favore del veganesimo, ma contro lo sfruttamento indiscriminato e pericoloso della natura. Ci sono anche diversi spunti per un nuovo modo di vivere e fare agricoltura. Avrei forse apprezzato un maggior approfondimento anche su questi temi e su determinate tecnologie, come gli ogm. Il libro ha comunque il merito di aver stuzzicato la mia curiosità nei confronti di questi ultimi argomenti. Consigliato!
Farmageddon. Il vero prezzo della carne economica
Le fattorie tradizionali sono scomparse dai nostri campi a mano a mano che la produzione di cibo è diventata un’industria globale. Non abbiamo più alcuna certezza di cosa entri nella catena alimentare: la moderna politica intensiva nei settori dell’agricoltura e dell’allevamento è una minaccia per le nostre campagne e per la nostra salute in qualunque parte del mondo. Uno dei massimi esperti internazionali del settore, a capo della più importante Ong del settore, ci guida in un incredibile (e a tratti inquietante) viaggio dietro le quinte di un’industria che in tutto il mondo è ormai fuori controllo.
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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
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Mirko Ferrara 10 maggio 2016
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Iacopo Simonella 06 maggio 2016
Saggio davvero molto interessante. A differenza di molti altri libri in cui si tratta il tema dell'alimentazione/allevamenti intensivi, non l'ho trovato in nessun tratto noioso. L'autore riesce a trasmettere in maniera davvero efficace ciò che ha visto con i suoi occhi e a fornire molte informazioni. Si critica l'attuale modo di produrre alimenti fornendo anche valide alternative a riguardo. Davvero molto interessante ed assolutamente da leggere per avere una chiara visione su come gli allevamenti/coltivazioni intensive stiano modificando radicalmente la vita di chi vi si ritrova invischiato e noi consumatori finali.
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