LIBRO
Foodbook for Expo 2015
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Spaghetti, Barolo, Parmigiano reggiano e olio extravergine di oliva: quattro protagonisti della gastronomia italiana raccontati in un volume in occasione di EXPO 2015. Di ciascuno vengono presentati storia, processo di produzione e trasformazione, accompagnati da ricette e proposte di abbinamento. Un mini-glossario accompagna inoltre il lettore. Progetto nato da una collaborazione di Bellavite Editore con l'agenzia di comunicazione Welcome.
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Curatore:
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Editore:
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Anno edizione:2016
In commercio dal:
15 gennaio 2016
Pagine:
80 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788875112622
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