LIBRO
Herbarium. Viaggio nel mondo dei cocktail, tra essenze, mixology e profumi
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Oscar Quagliarini compare nella lista dei “Top World Bartender” e tra i suoi drink e i suoi profumi, si potrà intuire presto, non vi è alcuna differenza.
Questo libro è un racconto erboristico, una storia della profumeria, rimanda a erbari medievali e rinascimentali; tra le pagine si celano potenti strumenti, culturali ancor prima che tecnici. Si arriva al cuore dell’essenza attraverso le materie prime in base al gruppo aromatico di appartenenza, e le note olfattive delle fragranze. Suggestioni che permetteranno di far crescere la passione per l’universo del profumo, della mixology e della profumeria commestibile.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2024
In commercio dal:
12 novembre 2024
Pagine:
288 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788858052402
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