LIBRO
Io cucino a scarto zero. 90 ricette gustose e creative per ridurre gli sprechi
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Io cucino a scarto zero. 90 ricette gustose e creative per ridurre gli sprechi
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Ridurre gli sprechi in cucina è possibile, e lo si può fare in modo creativo utilizzando tutte le parti degli ingredienti. Seguendo le ricette e i consigli di questo libro, reinventare gli “scarti” (come bucce, gambi e foglie) non sarà mai stato tanto facile e soddisfacente. È tempo di cambiare modo di cucinare!
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2026
In commercio dal:
4 marzo 2026
Pagine:
192 p., ill. , Brossura
EAN:
9788827605660
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