Alto Adige le vette del gusto

Alto Adige le vette del gusto

Tra monti e valli, antichi e nuovi sapori. Tante buone ricette e i prodotti di una terra generosa

di Silvano Faggioni

 
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Descrizione

Il lettore verrà accompagnato in viaggio tra i monti e le valli dell'Alto Adige alla ricerca di antichi e nuovi sapori. Le ricette della tradizione, quella della nuova cucina, le proposte di un grande chef, i prodotti della terra in un libro che rappresenta, in tutti i suoi aspetti, un mondo gastronomico originale e affascinante.

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Dettagli

  • Listino:€ 15,00
  • Editore:Reverdito Edizioni
  • Collana:Cucina
  • Data uscita:01/04/2005
  • Pagine:368
  • Formato:brossura, Illustrato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788879781183




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