Fish & Fish
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Descrizione

Finalmente un libro semplice e gustoso sul pesce! Molte ricette per cucinare pesci interi, consigli e suggerimenti per gustare i frutti di mare e i crostacei e numerosi varianti per realizzare piatti con i filetti di pesce, facili da trovare e rapidi da cuocre: al vapore, al forno, al sale, in padella. Tante pagine dove il pesce è il protagonista assoluto.

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Dettagli

  • Listino:€ 25,00
  • Editore:Guido Tommasi
  • Collana:Gli illustrati
  • Data uscita:06/10/2005
  • Pagine:191
  • Formato:brossura, Illustrato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788886988759

Parole chiave laFeltrinelli:

pesce e frutti di mare, ricettepesce, pesce




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