Un piccolo manuale davvero molto ben scritto e di semplice applicazione pratica anche quotidiana e tutto finalizzato al benessere della salute umana. Il contenuto del libro aiuta anche a capire meglio come funziona il nostro organismo. Grazie a questo bellissimo e completo manuale ho avuto modo di preparare tantissimi centrifugati. Assolutamente da regalare a tutti gli amici che amano il benessere e vogliono vivere sani.
Succhi freschi di frutta e verdura. Ingredienti e proprietà nutritive per migliorare la salute e risolvere disturbi e malattie
Come recuperare sostanze di importanza vitale e rigeneranti per la salute con i succhi di frutta e gli estratti vegetali.
La nostra alimentazione quotidiana si rivela sempre più spesso carente di vitamine e minerali. In maniera sintetica, ma dettagliata e approfondita, questo volume spiega come con i succhi di frutta e gli estratti vegetali sia possibile recuperare sostanze di importanza vitale e rigeneranti per la salute, il tutto con poco sforzo di assimilazione da parte del nostro organismo. Succhi freschi di frutta e verdura presenta tante ricette, sane e gustose, che propongono ingredienti vegani, con alcune concessioni al latte di capra crudo e ad altri ingredienti particolari. Il testo propone anche numerose e interessanti tabelle nutrizionali e un esclusivo prontuario di succhi indicati per diverse malattie, impostato come un tabellario di facile consultazione.
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Anno edizione:2012
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
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domenica d'ambrosio 06 marzo 2017
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Consiglio questo libro a chi è interessato nella cura di diverse patologie attraverso i succhi, il libro infatti, fornisce tante ricette mescolando combinazioni di tipi diversi di verdure a scopo curativo, perciò sicuramente sane e non rivolte al gusto, alcune infatti hanno sapori abbastanza forti. Se non siete interessati all'uso del cibo come medicina, non sarete interessati al contenuto di questo libro!
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Ritengo che i succhi nelle combinazioni presentate qui possano essere un’utile integrazione per affrontare svariati problemi di salute. L’ autore elenca i benefici di numerosi estratti sia di frutta sia di verdure (anche le più impensabili tipo l’ aglio) e così si scopre per esempio che il succo di carota è il più indicato da bere !
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