EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Lucky Rice

di Danielle Chang (Autore)

Clarkson Potter, 2016

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4,73 € +50 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Lucky Rice

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Descrizione

O, The Oprah Magazine's Cookbook of the Month Yahoo! Food's Cookbook of the Week In Lucky Rice, Danielle Chang, founder of the festival of the same name—which brings night markets, grand feasts, and dumpling-making sessions to America's biggest cities—feeds our obsession for innovative Asian cuisine through 100 recipes inspired by a range of cultures. Here, comfort foods marry ancient traditions with simple techniques and fresh flavors—and include a few new classics as well: chicken wings marinated in hot Sichuan seasonings; sweet Vietnamese coffee frozen into pops; and one-hour homemade kimchi that transforms pancakes, tacos, and even Bloody Marys. With a foreword by Lisa Ling, this lushly photographed cookbook brings the fun and flavors of modern Asian cooking to your kitchen.

Dettagli

Autore:

Danielle Chang
Anno edizione:

2016
Editore:

Clarkson Potter
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Lingua:

Inglese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9780804186698

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