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Mastering Bread: The Art and Practice of Handmade Sourdough, Yeast Bread, and Pastry
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Mastering Bread: The Art and Practice of Handmade Sourdough, Yeast Bread, and Pastry
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Autore:
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Editore:
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Anno:2020
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Rilegatura:Hardback
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Pagine:272 p.
Testo in English
Dimensioni:
241 x 216 mm
EAN:
9781984856982
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