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Mordi e fuggi. Guida ai musei del cibo e ai mercati permanenti d'Italia
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Mordi e fuggi. Guida ai musei del cibo e ai mercati permanenti d'Italia
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I musei dedicati al cibo sono luoghi particolari che riescono a coinvolgere più sensi: non solo la vista ma anche il tatto e soprattutto il palato. Il turismo enogastronomico è in crescita e questa non è la solita guida a sagre, ristoranti e trattorie. È un vero e proprio viaggio alla ricerca delle eccellenze alimentari che hanno fatto storia nel nostro Paese e oggi ne sono simbolo nel mondo.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2015
In commercio dal:
1 gennaio 2017
Pagine:
ill. , Brossura
EAN:
9788899332006
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