Seresan
30 dicembre 2024
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Non è mai morto nessuno. Dagli impasti crudi al microbiota, viaggio nella microbiologia di tutti i giorni
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Non è mai morto nessuno. Dagli impasti crudi al microbiota, viaggio nella microbiologia di tutti i giorni
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L'autore raccoglie in questo libro una serie di aneddoti che fanno ben capire in che modo le persone, alcune volte anche istruite, rare volte anche addetti ai lavori, inciampino in bias che conducono i loro ragionamenti altrove rispetto a quella che invece è l'attuale conoscenza scientifica. Ogni capitolo tematico racconta una storia: quella di Federica, per esempio, mamma di Elena che ama informarsi e documentarsi sulla salute della figlia, tuttavia perennemente soggiogata dalla suocera e dalla sua frase preferita: "si è sempre fatto così". Ogni storia diventa un pretesto per parlare di temi che interessano la nostra salute e la salute di chi ci sta accanto, una piccola storia dove il bias, su cui puntualmente si inciampa, viene sottolineato e smentito, sempre con il supporto di fonti medico-scientifiche.
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Autore:
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Pagine:224
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Editore:
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Formato:
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Testo in italiano
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Cloud:
Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Pagine della versione a stampa:
224 p.
Layout:
Reflowable
EAN:
9788858052235
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