Où passe ce que nous mangeons Le mystère de la transformation alimentaire

Ce livre audio est narré par une voix numérique. Chaque jour, nous mangeons des kilos de nourriture... mais ce que nous rejetons n’en représente qu’une infime partie. Où passe le reste ? Ce mystère, à la fois simple et profond, révèle la merveilleuse intelligence du corps humain. De la bouchée avalée à la respiration cellulaire, ce livre vous invite à suivre le voyage secret de la matière à travers le corps. Vous découvrirez comment la digestion n’est pas qu’un acte mécanique, mais une véritable alchimie biologique, où chaque molécule est recyclée, réutilisée, transformée. Pourquoi sort-il moins qu’il n’entre ? Parce que notre organisme est une usine d’efficacité absolue : il garde tout ce qui nourrit, convertit la matière en énergie, et rend à la nature seulement ce qu’il ne peut plus transformer. À travers un regard clair et poétique, Eric Giegelmann nous dévoile la sagesse silencieuse du vivant, où rien ne se perd, tout se métamorphose — la preuve que nous ne faisons qu’un avec les lois de la nature. Un livre fascinant, entre science et philosophie, qui change à jamais la manière don’t vous voyez... ce que vous mangez, ce que vous rejetez, et ce que vous êtes.