Raclette

Raclette: Das Kultessen neu entdecken – Kreativ, gesellig, lecker Gemeinsam am Tisch sitzen, brutzeln und genießen – das ist Raclette! Lust auf mehr als nur die klassischen Pfännchen? Dieser GU KüchenRatgeber ist Ihr ultimativer Begleiter für unvergessliche Raclette-Abende. Entdecken Sie eine Fülle fantasievoller Rezepte, die das Kultessen neu erfinden und beweisen, dass Raclette das ganze Jahr über Saison hat. Ob mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – hier findet jeder sein Lieblingspfännchen. Schluss mit Langeweile am Tisch: Überraschen Sie Ihre Gäste mit kreativen Ideen, die weit über Silvester hinaus begeistern! Vom Pfännchen bis zum Grill – Vielfalt, die begeistert Von Grünkohl-Apfel-Pfännchen über Lammfilet mit Feta bis hin zu Lachs-Spießen für die Grillplatte – die preisgekrönte Autorin Cornelia Schinharl liefert Inspiration für jeden Geschmack. Praktische Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Ausklappen und wertvolle Tipps zur richtigen Käseauswahl machen die Zubereitung zum Kinderspiel. Das erwartet Sie in diesem Buch: Kreative Vielfalt: Neue, überraschende Rezepte für Pfännchen und Grillplatte. Für jeden Geschmack: Ideen mit Fleisch, Fisch sowie zahlreiche vegetarische & vegane Alternativen. Ganzjähriger Genuss: Rezepte, die zu jeder Jahreszeit passen, nicht nur für Partys. Praxisnah: Ausklappbare Anleitung für den perfekten Umgang mit dem Gerät. Profi-Wissen: Alles über die besten Käsesorten, Dips und passende Salate. Machen Sie Ihr nächstes Essen zum geselligen Highlight. Bestellen Sie jetzt den GU KüchenRatgeber Raclette und schmelzen Sie dahin! Und auch Beilagen und Dips kommen nicht zu kurz: Orangen-Fenchel-Salat, Feldsalat mit Granatapfel oder Gurken-Ananas-Tatar ergänzen die bunte Raclette-Tafel. Bei ausgewählten Rezepten bietet der »GU-Clou« mit Insiderwissen einen verblüffenden Aha-Moment. Lassen Sie sich überraschen! Schritt-für-Schritt zum perfekten Raclette-Erlebnis Auf den Buchklappen zeigen Ihnen Schritt-für-Schritt-Anleitungen was Sie im Umgang mit Pfännchen und Grillplatte beachten müssen – ausgeklappt immer im Blick. Infos zum richtigen Zubehör und den passenden Käsesorten runden den GU Küchenratgeber ab.