Recipes from the Rum Islands
Recipes from the Rum Islands
EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Recipes from the Rum Islands

di Shivi Ramoutar (Autore)
Headline Home, 2026
12,99 € +130 punti Effe
Venditore: Feltrinelli
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Recipes from the Rum Islands
Disponibile dal 12/03/26
12,99 €
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Disp. dal 12/03/26

Descrizione


This is a black and white reissue edition of Caribbean Modern, previously published as a full-colour cookbook in 2015. This edition contains no photography. When you think of the Caribbean, a hundred beautiful clichés come to mind - white sand, blue sky, salty breezes and balmy nights. But what of the food? Eating is at the heart of Caribbean life: people come together in the kitchen, someone starts cooking and soon there is laughter, music and fantastic food. Shivi Ramoutar grew up in Trinidad, Leicester and London. As a supper club host and pop-up chef, Shivi turned to her favourite Caribbean dishes for inspiration. Her recipes are a wonderful melting pot of flavours: traditional Coconut Chicken Rundown sits alongside Red Bean and Spinach Mac 'n' Cheese and Baked Eggs Creole. Her food is fresh and zingy, exciting and exotic, but also satisfyingly homely and hearty. And not forgetting fun - Salted Tamarind Caramel Sundae, Smashed Banana Pancakes and Peanut Butter and Jelly Cheesecake - without which the book just wouldn't be Caribbean.

Dettagli

Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Layout:
Other
EAN:
9781035435692

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