Due volumi di cm. 34. Il primo di commentario e trascrizione di pp. 126 (2); il secondo con la riproduzione in facsimile del manoscritto (a colori) di pp. (100). Legatura edit. in tela blu con titoli in oro. Entro cofanetto. Perfetta conservazione, in stato di nuovo. L' opera ripropone il facsimile del Manoscritto Riccardiano 2167 con annessa l'edizione del Ricettario di Maestro Piero scritto nel 1361.
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<p>Due volumi di cm. 34. Il primo di commentario e trascrizione di pp. 126 (2); il secondo con la riproduzione in facsimile del manoscritto (a colori) di pp. (100). Legatura edit. in tela blu con titoli in oro. Entro cofanetto. Perfetta conservazione, in stato di nuovo. L' opera ripropone il facsimile del Manoscritto Riccardiano 2167 con annessa l'edizione del Ricettario di Maestro Piero scritto nel 1361.&nbsp;</p>
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