Il numero ideale degli ingredienti di un piatto è ompreso fra 3 e 4: se si supera questa misura è facile mandare "in confusione" i nostri ricettori sensoriali e trovare sgradevoli gli accostamenti. In questo libro vi proponiamo perciò un gruppo di ricette golose, sfiziose e facili da preparare, accomunate da una scelta: gli ingredienti utilizzati non sono più di 4 (esclusi naturalmente quelli di base, onnipresenti nella nostra cucina).
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Anno edizione:2012
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