Le ricette del dottor Mozzi. Mangiare con gusto senza glutine, secondo i gruppi sanguigni

Un libro indispensabile per iniziare la nuova dieta..

Avrei preferito qualche ricetta in più con il grano saraceno, ma per il resto vale la pena di acquistarlo

Una raccolta di ricette molto varie tra loro sia per ingredienti , sia per portate, che per complessità, che hanno comunque un denominatore comune : migliorare la nostra salute imparando a combinare i giusti alimenti sulle nostre tavole. Convinto assertore della dieta basata sui gruppi sanguigni, il dottor Mozzi ci indirizza ad una scelta consapevole. Il libro è diviso in sezioni dedicato a preparazioni alternative consigliate per singolo gruppo, dove però non sono esclusi e priori certi alimenti ma solo diversificati.Il tutto senza rinunciare al gusto.