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The Science of Good Food: The Ultimate Reference on How Cooking Works
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The Science of Good Food: The Ultimate Reference on How Cooking Works
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Autore:
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Editore:
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Anno:2009
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Rilegatura:Hardback
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Pagine:576 p.
Testo in English
Dimensioni:
267 x 201 mm
Peso:
1928 gr.
EAN:
9780778802051
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