Scienza e conoscenza. Killer della salute: come proteggersi dalle sostanze che danneggiano il DNA, gli ormoni, l'intestino e ci fanno ammalare giorno dopo giorno. Vol. 62

Metalli pesanti, sostanze chimiche, pesticidi, farmaci, diossine sono solo alcune delle sostanze tossiche con cui ogni giorno veniamo a contatto in tutti i contesti della nostra vista.

Sono nell’aria che respiriamo, nell’acqua che beviamo, nei cibi che mangiamo, nella carta di giornali, riviste e scontrini, negli utensili da cucina, nelle nostre case, nei detergenti per la persona e l’ambiente. Queste sostanze pericolose, dichiaratamente oncogene e patogene modificano l’espressione del nostro DNA provocando malattie. Interferiscono con il nostro sensibilissimo sistema endocrino che regola l’orchestra ormonale del corpo provocando malattie. Danneggiano il microbioma intestinale che è strettamente connesso con il sistema nervoso e con il sistema immunitario provocando malattie.
Se pensiamo che sono 13 milioni i morti all'anno a causa dell'inquinamento e del degrado ambientale e che l’Italia detiene il primo posto in Europa per morti sia premature dovute alla cattiva qualità dell’aria sia per l’incidenza del cancro in età pediatrica, capiamo che la situazione non è grave, è gravissima. Cosa possiamo fare? Come possiamo difenderci da queste sostanze che si sono infiltrare nella nostra vita quotidiana?In questo numero di Scienza e Conoscenza scoprirai tutto quello che non ci dicono sulle sostanze tossiche che assumiamo ogni giorno e come possiamo tutelare al meglio la nostra salute.

INDICE

SOSTANZE KILLER: COME PROTEGGERSI

Sostanze killer Intervista a Patrizia Gentilini Marianna Gualazzi
Glifosato & Co.: vi presento gli interferenti endocrini Fiamma Ferraro
Sensibilità Chimica Multipla Intervista a Maria Grazia Bruccheri La Redazione
Intossicati da farmaci Domenico Battaglia

  MEDICINA INTEGRATA

Microbiota intestinale: un esercito di microrganismi al nostro servizio Sabina Bietolini
Bambini in salute Intervista a Roberto Gava Romina Alessandri
Ictus, infarto, ipertensione: come prevenirli Davide Terranova

  CRITICA AL SISTEMA SANITARIO

I vaccini sono davvero necessari? Enric Costa Vercher e Jesùs Garcia Blanca

  LE CONNESSIONI TRA MENTE E CORPO

Medicina integrata: quando la medicina non basta più Carmen di Muro
Respirazione: un secondo cuore chiamato diaframma Intervista a Federico Mana
Le vie del Dharma
Kinesiologia: il tocco del benessere Intervista ad Alberto Cardillo Emanuele Cangini

  FISICA DELL'INCREDIBILE

Il grande mistero dell’asimmetria tra Materia e Antimateria Luigi Maxmilian Caligiuri