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La tagliatella
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La tagliatella
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Nell'anno 2009 nasce al Castello di Sorci "L'Accademia della Tagliatella" che intende valorizzare l'Arte della Tagliatella fatta a mano, con lo scopo di divulgare ed esaltare il gusto della tagliatella originale usando il condimento tipico di ogni regione italiana. L'Autrice racconta la storia della tagliatella, dall'idea di Primetto sino alla nascita dell'Accademia. Presidente onorario dell'accademia è Monica Bellucci.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2009
In commercio dal:
19 novembre 2009
Pagine:
191 p., ill. , Brossura
EAN:
9788864900018
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