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Tropical and Subtropical Fruit Crops: Production, Processing, and Marketing
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Tropical and Subtropical Fruit Crops: Production, Processing, and Marketing
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This new volume is a rich and comprehensive resource of the basic information and latest developments and research efforts on tropical and subtropical fruits. It presents an extensive overview of crop production techniques, processing, marketing, breeding efforts, harvesting, postharvest handling, pest and disease management, and more of banana, citrus, durian, grapes, guava, jackfruit, litchi, mango, and papaya.
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Curatore:
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Editore:
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Collana:Innovations in Horticultural Science
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Anno:2023
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Rilegatura:Hardback
Pagine:
714 p.
Testo in English
Dimensioni:
234 x 156 mm
Peso:
453 gr.
EAN:
9781774911105
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