Science, Computer & Technology Food Science (2591)
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Proof: The Science of Booze
Venditore: Feltrinelli14,60 € -
Innovations in Traditional Foods
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità immediata-50% 193,60 € 96,80 € -
The State of Food Insecurity in the World 2011, Arabic Edition: How Does International Price Volatility Affect Domestic Economies and Food Security?
Venditore: FeltrinelliFood & Agriculture Organization of the United Nations (FAO), 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità immediata-50% 27,34 € 13,67 € -
Advances in Sustainable Meat Technology: Engineering, Quality, and Safety
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane126,49 € -
Advances in Sustainable Meat Technology: Engineering, Quality, and Safety
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane258,50 € -
Understanding Wine Chemistry
Venditore: Feltrinelli119,94 € -
Food Intelligence: A comprehensive book on food, diet, metabolism and healthy eating
Venditore: FeltrinelliHeadline Publishing Group, 2025Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsAttualmente non disponibile21,24 € -
Wine Science: The Application of Science in Winemaking
Venditore: FeltrinelliOctopus Publishing Group, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi37,50 € -
The Art & Science of Foodpairing: 10,000 flavour matches that will transform the way you eat
Venditore: FeltrinelliOctopus Publishing Group, 2020Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibile in 5 gg lavorativi50,00 € -
Food and Beverage Cost Control
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley & Sons Inc, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi67,44 € -
Espresso Coffee: The Science of Quality
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2004Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi118,75 € -
Wine Science: Principles and Applications
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane150,70 € -
Science of Sugar Confectionery
Venditore: FeltrinelliRoyal Society of Chemistry, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi36,24 € -
Food: The Chemistry of its Components
Venditore: FeltrinelliRoyal Society of Chemistry, 2023Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi53,74 € -
Fundamentals of Flavor: 100 Recipes for the Science of Better Cooking
Venditore: Feltrinelli43,75 € -
Antimicrobial Potential of Natural Products: Evaluation in Food Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane197,99 € -
Meat Product Quality Improvement: Strategies and Technology
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane175,99 € -
Classic and Novel Sensory Analysis
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane197,99 € -
Agri-Food Waste Valorization in a Circular Economy: Biomolecules and Bioproducts
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane187,00 € -
Artificial Intelligence Application in Food, Nutrition, Agriculture, and Biotechnology
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane187,00 € -
Millets for Human Health and Disease
Venditore: Feltrinelli121,00 € -
Microbes in the Food Industry: A Contemporary Outlook
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane187,00 € -
Therapeutic Potential of Vegetables
Venditore: Feltrinelli137,49 € -
Sustainable Kernel Utilization: Chemistry, Processing, Health Functionality, and Bio-Economy
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane187,00 € -
Cultured Meat and Cellular Agriculture: The Future of Protein
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane187,00 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
