50. Anni, racconti, ricette - Roberto Valbuzzi - copertina
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Letteratura: Italia
50. Anni, racconti, ricette
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Descrizione


Cinquanta è la mia storia e la storia della mia famiglia. Ho scelto di raccontarla attraverso cinquanta ingredienti che diventano i protagonisti di altrettanti capitoli: alcuni sono finestre aperte sul passato, altri sono incontri con chi condivide i l mio amore per questa vita fatta di passione e dedizione. Ogni ingrediente è accompagnato da una ricetta che mi appartiene, proprio come io sento di appartenere a questa terra che non cambierei con nessun'altra al mondo.

Dettagli

28 ottobre 2025
224 p., Rilegato
9788891844910

Conosci l'autore

Foto di Roberto Valbuzzi

Roberto Valbuzzi

1989, Varese

Roberto Valbuzzi è chef e ristoratore. A Cortesie per gli Ospiti è giudice della sezione Food.

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