I biscotti di casa - Natalia Cattelani - ebook
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I biscotti di casa
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Descrizione


Natalia Cattelani, volto noto in tv e agli appassionati di cucina che in rete la seguono numerosissimi, ci regala un libro di ricette per preparare biscotti. Ricette che attingono alla tradizione italiana, tramandata da mamme e nonne, ottime per la colazione e la merenda, ma anche dalle preparazioni più laboriose. Biscotti da realizzare col mattarello o da impastare solo con le mani, biscotti creati su misura per ogni occasione o festività. Chi deve fare necessariamente a meno di certi ingredienti troverà una sezione ad hoc, e chi invece ha voglia di sperimentare qualcosa di nuovo potrà mettersi alla prova con le proposte dedicate ai biscotti salati. Natalia Cattelani ha scelto delle ricette speciali, particolarmente amate e apprezzate da familiari e amici, che adesso ha deciso di condividere con il suo pubblico. Ricette da provare al volo, spinti dalla voglia di qualcosa di dolce, per arricchire momenti di festa, o da regalare a chi ama una casa in cui aleggi quel profumo capace di portare buonumore.

Dettagli

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
240 p.
Reflowable
9788893162050

Valutazioni e recensioni

  • Serena

    Bellissimo libro per chi ama far biscotti

  •  Salvatore89
    I biscotti di casa

    Natalia Cattelani è sempre una garanzia di successo. Le sue ricette sono semplici, genuine e alla portata di tutti. Il suo stile è ormai inconfondibile. Un bel ricettario da aggiungere a tutti gli altri,

Conosci l'autore

Foto di Natalia Cattelani

Natalia Cattelani

1964, Sassuolo

Tra i volti più amati di ben nove edizioni della “Prova del cuoco”, a cui è approdata dopo aver di­retto per anni una scuola di cu­cina, Natalia è anche un punto di riferimento online per gli appas­sionati con il suo blog dedicato a mamme, bambini e ragazzi. Ha pubblicato il libro I dolci di casa (Rai Eri 2018) e Le torte salate di casa mia (Rai Libri 2019). Tra gli altri titoli sempre editi da Rai Libri, Dolci per mille occasioni (2020), Profumo di buono. I nuovi dolci di casa (2023), I biscotti di casa (2024).

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