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Borgogna. Il libro completo del terroir, dei produttori e dei vini
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Borgogna. Il libro completo del terroir, dei produttori e dei vini
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Un'opera enciclopedica per esplorare una delle regioni vinicole più prestigiose del mondo: vigneti, aziende e produttori della Borgogna raccontati da Jasper Morris, master of wine, attraverso profili dettagliati, nozioni storiografiche, regole di denominazione e classificazione, oltre a 45 cartine a colori del territorio. Un testo di riferimento per lo studio della Borgogna e una risorsa fondamentale per cultori del vino, sommelier, professionisti e amatori.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2024
In commercio dal:
6 novembre 2024
Pagine:
800 p., Rilegato
EAN:
9791281608061
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