EBOOK

Le cento migliori ricette di pasta

di Luigi Tarentini Troiani (Autore) ,

Olga Tarentini Troiani (Autore)

Newton Compton Editori, 2012

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Le cento migliori ricette di pasta

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Descrizione

La pasta costituisce indiscutibilmente uno dei pilastri della nostra tradizione gastronomica. Nelle sue infinite varietà, con le sue molte possibilità di accostamento ai diversi condimenti, rappresenta il "primo" più appetitoso e apprezzato della nostra cucina. In questo volume, che tratta esclusivamente la pasta secca, troverete cento ricette per preparare le varietà più gustose nel modo più semplice e veloce. Luigi e Olga Tarentini Troiani si interessavano di cucina anche prima di incontrarsi, ma dopo essersi conosciuti hanno sviluppato sempre più questa passione. Luigi, Cerimoniere della Presidenza del Consiglio, è stato secondo Capital «l'ingegnere culinario a cui si deve la rinascita gastronomica di Palazzo Chigi». Olga, americana di origine cecoslovacca, si occupava di pranzi diplomatici.

Dettagli

Autore:

Luigi Tarentini Troiani, Olga Tarentini Troiani
Editore:

Newton Compton Editori
Formato:

EPUB2 con DRMFREE
Testo in italiano
Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

64 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788854145337

Conosci l'autore

Olga Tarentini Troiani

Di origini cecoslovacche, si è occupata di pranzi diplomatici. È autrice di numerosi libri di ricette (scritti insieme al marito Luigi, cerimoniere della Presidenza del Consiglio), pubblicati dalla Newton Compton.Dal sito Newton Compton

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