Cibi e sapori dell'area vesuviana
Nella storia dell'uomo il cibo è un elemento di aggregazione sociale e perfino di propaganda politica. Le collezioni del Museo archeologico di Napoli, nel contesto della rassegna Cibi e sapori nell'Italia antica, organizzata dalla Direzione Generale per i Beni Archeologici, grazie ai reperti "sigillati" dalla lava dell'area vesuviana offrono la possibilità di ricreare una "fotografia" dell'alimentazione nel mondo antico.
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Editore:
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Anno edizione:2005
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In commercio dal:25 ottobre 2005
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