CiòBì. Quando cioccolata e birra diventano arte. Catalogo della mostra (Napoli, 22 ottobre 2010-16 gennaio 2011). Ediz. illustrata

Cioccolato e birra artigianali, qualità certificata dalla Campania felix, chilometro zero... una rassegna originale, un accostamento inedito coraggioso, con corollario di mostra mercato e degustazione, nel parco della Villa Floridiana, in parallelo con la mostra allestita nelle sale al piano terra del museo duca di Martina, caratterizzata dai due distinti itinerari: boccali preziosi in vetro, avorio e porcellana, per gli amanti dell'alcol 'leggero'; servizi di tazzine raffinati, cioccolatiere e alzate per dolci, prodotti dalle manifatture orientali e occidentali più rinomate dal Seicento all'Ottocento. Dipinti fiamminghi con scene di genere, nature morte di artisti italiani e spagnoli e ancora scene di vita quotidiana di Giovan Battista Rossi e ritratti di Giuseppe Bonito aiutano a comprendere e contestualizzare il valore d'uso e le consuetudini mutevoli dell'arte di socializzare 'con lentezza' che la civiltà moderna ci invita a riconsiderare.