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Comme se magna a Nnapule. Le ricette della cucina napoletana scritte nell'idioma napoletano ordinate per categoria
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Un libro di ricette di cucina napoletana scritte in lingua napoletana. Un libro che fonde due eccellenze culturali: la lingua e la cucina napoletana. Entrambe hanno un elemento comune: l'avere tremila anni di storia e di storie, di esperienze, di influssi, di contaminazioni, di stratificazioni.
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Autore:
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Curatore:
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Editore:
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Anno edizione:2019
In commercio dal:
18 luglio 2019
Pagine:
170 p., Brossura
EAN:
9788894213669
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