Cucchiaio.it. Ricette da condividere, dalla nostra community
Il progetto prende le mosse e si sviluppa prima online, attraverso un percorso partecipato (call, challenge, votazioni), che ha portato a selezionare creator digitali con voci e stili diversi, a comporre un caleidoscopio rappresentativo della cucina contemporanea. Il volume raccoglie 60 ricette realizzate da 10 autori, con ricette che spaziano da quelle più tradizionali ai piatti creativi o derivati da cucine lontane. Un’opera corale in cui diverse voci compongono un quadro unitario, offrendo spunti e idee per ogni esigenza, dall’antipasto al dolce, fornendo al contempo un ritratto autentico di ciò che ogni giorno cuciniamo a casa nostra.
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Anno edizione:2026
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