Utilissima guida per chi vuole approfondire le basi della cucina vegetariana, chiara e ricca di consigli e ricette originali. Qualche immagine in più non avrebbe guastato, ma la grafica è molto efficace. Peccato per l'uso della pancetta a pag 46, anche se solo per insaporire il sugo, un po' fuori tema!
Cucina vegetariana
Tante ricette saporite, ricche di gusto e di colore, salutari e nutrienti, anche solo per la voglia di provare a mangiare vegetariano: piatti perfetti e vari per la cucina quotidiana o anche da offrire agli ospiti senza sfigurare e senza impazzire alla ricerca di ingredienti o di accostamenti impossibili.
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2017
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
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GLENDA RIVETTI 08 dicembre 2020
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