Il Cuoco Piemontese perfezionato a Parigi che insegna con facil metodo a cucinare qualunque sorta di vivande, sì in grasso, che in magro, di nuovo gusto: ed avvisi sopra la bontà, e scelta d'ogni cosa appartenente alla Cucina proseguito dal Pasticci
In-12° (164x92mm), pp. 467, (3), legatura coeva p. pelle marrone marmorizzata con titolo e fregi floreali e vegetali in oro su dorso a nervetti. Vignetta xilografica al titolo. Tra le pp. 32-33, una tavola incisa su rame più volte ripiegata, impressa al r
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Informazioni:
Edizione le Livre Precieux 1972 . Ristampa anastatica dell'edizione del 1775 . Edizione limitata di 300 esemplari. Copia nr. 195
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Editore:
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Tipologia:
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Anno edizione:1775
- Prodotto usato
- Condizioni: Usato - Ottima condizione
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