Der Weg des Kaffees
Der Weg des Kaffees
EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Der Weg des Kaffees

di Dieter Eitz (Autore)
epubli, 2026
9,99 € +100 punti Effe
Venditore: Feltrinelli
Acquista online
Scaricabile subito
Articolo acquistabile con Carta del Docente
Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito
Articolo acquistabile con Carta della Cultura
Carta della Cultura
Dati e Statistiche
Salvato in 0 liste dei desideri
Der Weg des Kaffees
Scaricabile subito
9,99 €
9,99 €
Scaricabile subito

Descrizione


"Zwölf Tore, und in jedem entscheidet jemand." Ein Journalist fährt der Tasse hinterher, die jeden Morgen auf seiner Küchenzeile steht: in einen Wald in Kaffa, an einen Hang unter Schattenbäumen, in einen Gärtank, auf ein Trockenbett, in einen Container, eine Rösterei — und wieder zurück in seine Küche. Was er dabei lernt, ist nicht, wie man Kaffee kocht. Es ist, wie wenig davon an ihm liegt. Neun Teile, 42 Kapitel: Botanik, Anbau, Ernte und Aufbereitung vom Wald bis zum Sack. Preis, Siegel und Handel — wo die neun Euro einer Packung bleiben. Rösten, Mahlen, Wasser, Extraktion, mit Zahlen, die halten. Dazu 33 Erklärtafeln und über siebzig handgezeichnete Illustrationen. Jede Sachaussage wurde einzeln gegen Quellen geprüft. Wo Quellen sich widersprechen, steht der Widerspruch im Text.

Dettagli

Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Layout:
Reflowable
EAN:
9783565597840

Compatibilità

Formato:

Gli eBook venduti da Feltrinelli.it sono in formato ePub e possono essere protetti da Adobe DRM. In caso di download di un file protetto da DRM si otterrà un file in formato .acs, (Adobe Content Server Message), che dovrà essere aperto tramite Adobe Digital Editions e autorizzato tramite un account Adobe, prima di poter essere letto su pc o trasferito su dispositivi compatibili.

Scopri di più

Compatibilità:

Gli eBook venduti da Feltrinelli.it possono essere letti utilizzando uno qualsiasi dei seguenti dispositivi: PC, eReader, Smartphone, Tablet o con una app Kobo iOS o Android.

Scopri di più

Cloud:

Gli eBook venduti da Feltrinelli.it sono sincronizzati automaticamente su tutti i client di lettura Kobo successivamente all’acquisto. Grazie al Cloud Kobo i progressi di lettura, le note, le evidenziazioni vengono salvati e sincronizzati automaticamente su tutti i dispositivi e le APP di lettura Kobo utilizzati per la lettura.

Scopri di più

Clicca qui per sapere come scaricare gli ebook utilizzando un pc con sistema operativo Windows

​