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DNA-Based Methods for Meat Species Authentication in Complex Food Matrices
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DNA-Based Methods for Meat Species Authentication in Complex Food Matrices
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Autore:
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Editore:
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Anno:2026
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Rilegatura:Paperback / softback
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Pagine:74 p.
Testo in English
Dimensioni:
229 x 152 mm
Peso:
109 gr.
EAN:
9789999341424
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