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Domenico Ludovico. Il Re Mida della mozzarella
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Domenico Ludovico. Il Re Mida della mozzarella
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“Domenico Ludovico. Il Re Mida della mozzarella” è la storia del caseificio Ludovico SpA, sorto a Bobbio nei primi anni del secondo dopoguerra e durato fino agli anni Ottanta. Si tratta della prima industria nata nella città sulla Trebbia ad aver portato lavoro e quindi benessere ai bobbiesi e a molti abitanti della Valle. Per questo il signor “Mozzarella” è sempre stato benvoluto da tutti e ancora oggi è ricordato con affetto e considerazione. Qualcuno afferma che la Ludovico per Bobbio sia stata come la Fiat per Torino.
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Curatore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2019
In commercio dal:
15 agosto 2019
Pagine:
ill. , Brossura
EAN:
9788896673850
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