EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Essential Spanish Techniques

di Marta Sable (Autore)

Bellwick Press, 2026

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Essential Spanish Techniques

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Descrizione

The dozen techniques that make a hundred dishes possible. Essential Spanish Techniques is the foundations book in the Spanish Cookbook series — a working handbook of sofrito, frying in olive oil, paella-pan rice, garlic in three forms, and the long Spanish stew. Each technique is taught patiently and then put to work in a benchmark recipe you can return to forever. Written for cooks who want to understand Spanish food, not just follow it.

Dettagli

Autore:

Marta Sable
Anno edizione:

2026
Editore:

Bellwick Press
Formato:

EPUB2 con DRMFREE
Lingua:

Inglese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9798224714919

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