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LIBRO

Figaro su Figaro giù

Name: Figaro su Figaro giù
Price: 8.84 EUR
Availability: InStock
Author: Martino Ragusa
ISBN: 888062007X

di Martino Ragusa (Autore)

Vallardi Viaggi-FuoriThema, 1994

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Dettagli

Autore:

Martino Ragusa

Editore:

Vallardi Viaggi-FuoriThema

Anno edizione:

1994

In commercio dal:

1 gennaio 1994

Pagine:

160 p.

EAN:

9788880620075

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Martino Ragusa

Post sull'autore:

Martino Ragusa è uno scrittore, giornalista e autore televisivo. Ha una rubrica su "Ristoranti". Scrive su "Imprese del gusto", rivista indirizzata agli imprenditori della ristorazione, e su "Il salvagente", settimanale dedicato ai consumatori. Ha collaborato con la "Repubblica", "Donna Moderna" e "Bargiornale". È ideatore e direttore del portale di cultura gastronomica edito da CIR food, "ilgiornaledelcibo.it", che nel 2010 ha ottenuto il premio Net Observer per siti di qualità. È inoltre presidente nazionale della Compagnia del Cibo Sincero. È autore di una ventina di libri, fra i quali Il manifesto della cucina nazionale italiana, Giovedì gnocchi, sabato trippa, Orto e mangiato. Come coltivare un orto su balconi e terrazzi e gustarne i...

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