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La fisiologia del gusto
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In-24° (11.5x8.5 cm), pp. 362 (2), brossura editoriale con titoli in nero al piatto anteriore con impaginazione razionalista. Collana Biblioteca di gastronomia della Società Editrice della Cucina Italiana. Una firma di possesso al frontespizio ma più che buon esemplare protetto da velina. Non comune edizione originale del classico trattato del gastronomo francese.
Venditore:
Galleria Gilibert
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Immagini:
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Editore:
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Tipologia:
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Anno edizione:1932
- Prodotto usato
- Condizioni: Usato - Ottima condizione
EAN:
2562111130482
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