Fränkische Küche
Fränkische Küche
EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Fränkische Küche

Komet Verlag, 2014
2,99 € +30 punti Effe
Venditore: Feltrinelli
Acquista online
Scaricabile subito
Articolo acquistabile con Carta del Docente
Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito
Articolo acquistabile con Carta della Cultura
Carta della Cultura
Abbonati a Kobo plus per avere accesso illimitato a questo contenuto
Dati e Statistiche
Salvato in 0 liste dei desideri
Fränkische Küche
Scaricabile subito
2,99 €
2,99 €
Scaricabile subito

Descrizione


„Das Wichtigste am Kloß ist halt immer noch die Soß'.“ Die fränkische Küche ist ebenso bodenständig wie vielfältig, ein Mosaik mit direkten Einflüssen aus Bayern, Schwaben, Böhmen und Österreich und zumindest einer gewissen Wechselwirkung mit Thüringen, Sachsen und Schlesien. Klöße sind dem Franken also überaus wichtig, und reichlich Sauce und ein ordentliches Stück Fleisch gehören immer dazu, wie z. B. Schäufele, die wegen ihrer Schaufelform so genannte Schweineschulter. Beliebt ist auch die Schweinsbratwurst, die zumindest im Nürnberger Raum nie einzeln vorkommt. Auch an feinem Fisch herrscht dank der zahlreichen Forellenzuchten in der Fränkischen Schweiz kein Mangel. In Würzburg und Schweinfurt werden Meefischli gefangen, in der Oberpfalz sind Hecht und Flussaal beliebt, und in den Gefilden um Fürth sowie an der Aisch hat die Karpfenzucht Tradition. Doch die bekanntesten kulinarischen Aushängeschilder Frankens sind die weit über die Landesgrenzen hinaus berühmten Lebkuchen und der fränkische Wein im Bocksbeutel, der die Gerichte dieser schönen Region perfekt begleitet.

Dettagli

Lingua:
Tedesco
Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Layout:
Reflowable
EAN:
9783815585863

Compatibilità

Formato:

Gli eBook venduti da Feltrinelli.it sono in formato ePub e possono essere protetti da Adobe DRM. In caso di download di un file protetto da DRM si otterrà un file in formato .acs, (Adobe Content Server Message), che dovrà essere aperto tramite Adobe Digital Editions e autorizzato tramite un account Adobe, prima di poter essere letto su pc o trasferito su dispositivi compatibili.

Scopri di più

Compatibilità:

Gli eBook venduti da Feltrinelli.it possono essere letti utilizzando uno qualsiasi dei seguenti dispositivi: PC, eReader, Smartphone, Tablet o con una app Kobo iOS o Android.

Scopri di più

Cloud:

Gli eBook venduti da Feltrinelli.it sono sincronizzati automaticamente su tutti i client di lettura Kobo successivamente all’acquisto. Grazie al Cloud Kobo i progressi di lettura, le note, le evidenziazioni vengono salvati e sincronizzati automaticamente su tutti i dispositivi e le APP di lettura Kobo utilizzati per la lettura.

Scopri di più

Clicca qui per sapere come scaricare gli ebook utilizzando un pc con sistema operativo Windows

​