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Il grande libro della pasta
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Appetitosa e irresistibile, nutriente e naturale, allegra e fantasiosa, la pasta si presenta in tutte le sue forme. I mille modi di fare, cuocere, condire la pasta, le proprietà nutrizionali, i segreti della sua storia, le curiosità legate agli ingredienti che da sempre la accompagnano ma anche gli influssi da altri paesi del mondo.
Venditore:
Librisline
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Curatore:
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Illustratore:
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Editore:
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Collana:
Anno edizione:
2006
Pagine:
448 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788844032517
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