High Flavor, Low Labor
High Flavor, Low Labor
EBOOK IN LINGUA STRANIERA

High Flavor, Low Labor

di J. M. Hirsch (Autore)
Ballantine Books, 2011
5,92 € +60 punti Effe
Venditore: Feltrinelli
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Descrizione


REAL FOOD. REAL LIFE. REAL FLAVOR. Forever short on time, Associated Press food editor J. M. Hirsch is a master of kitchen shortcuts; his favorite, letting high-flavor ingredients do the heavy lifting, was the inspiration for this collection of nearly 150 boldly delicious recipes. Because nobody has time to make a bland meal. His approach to cooking is simple: Foods that taste great going into the pot need less work from you to taste great when they come out. He shows busy cooks how to use ingredients with intense flavor to make the meals they want in the time they have. The recipes are easy and the flavors are robust. Try Four-Cheese Baked Gnocchi, Pork Chops with Red Wine Cranberry Sauce, Red Curry Beef, Sweet-and-Savory BBQ Chicken, Chili Balsamic Marinated Sirloin with Fettuccine and Sun-Dried Tomatoes, and Bacon, Beans, and Beer Chili. There’s even dessert, with Balsamic Chocolate Cookie Ice Cream and Grilled Cinnamon-Sugar Breadsticks.

Dettagli

Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Layout:
Reflowable
EAN:
9780345530066

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